Marche IGP Passerina

MARCHE PASSERINA

MARCHE IGP PASSERINA


Weinstöcke:
100% Passerina
Produktionsfläche:
eigenen Weinberge in Gemeinden Offida und Castel di Lama
Art des Bodens:
Sandy Tone
Das Trainingssystem:
Guyot
Der Ertrag eines Hektars:
120 Tonnen
Weinbereitung:
soft Weinbereitung Temperatur 16 Tage um - für 14 auf 12 ° CM gesteuert
Abstufung:
12,50% Vol.
Farbe:
blassgelb.
Geruchssinn:
Noten von weißen Blumen und Salbei
Geschmack:
würzig und frisch
Paarungen:
Nun mit Fisch Vorspeisen, Fisch vom Grill und leichte Gerichte.
Serviertemperatur:
12° C

Marche IGP Passerina