Renovia Marche Rosato

RENOVIA

Marche Rosato IGP


Uvaggio:
Montepulciano
Zona di produzione:
Comuni di Offida 300 m.s.l.m. e Castel di Lama 200 m.s.l.m.
Tipologia del terreno:
Medio impasto tendente all’argilloso
Sistema di allevamento:
Guyot
Resa per ettaro:
60 quintali
Vinificazione:
Pressatura soffice, decantazione del mosto a freddo (6-8°C) e fermentazione in acciaio a temperatura controllata (16°C).
Gradazione:
12,00% Vol.
Analisi sensoriale:
Colore rosa tenue ed elegante. Al naso spiccano frutti rossi, ribes. Al palato è un vino sapido, fresco e fruttato.
Abbinamenti:
Vino da aperitivo ma è adatto anche a tutto pasto: con salumi, primi piatti e carne bianca o pesce.
Temperatura di servizio:
10° C

Renovia Marche Rosato

FAVOLA: C’era una volta un cavallo con ali leggere come il vento delle colline marchigiane. Non correva per fuggire, ma per rinascere, ogni volta, in un nuovo orizzonte. Così nasce Renovia: un rosato che sa di cambiamento, ma ha il cuore ben piantato a terra. Chi osa volare, trova nuovi sapori senza dimenticare le radici.